¡Bienvenidos!
Somos especialistas en Paellas, Pescados y Asados. Te ofrecemos la mejor cocina tradicional con ingredientes de primera calidad, siempre frescos para que tu y los tuyos disfrutéis de una comida sana y variada.
Llevamos a tu mesa mas de 20 años de experiencia.
Lunes y martes cerrado por descanso
Días cerrados fiestas: 1,2,9,10,15,16,25 y 26 de Diciembre y 1,2,7,8 y 9 de Enero
Miércoles 3 de Diciembre
PRIMEROS
Ensalada mediterránea de cogollos
Patatas estofadas con marisco
Macarrones a la putanesca
SEGUNDOS
Estofado de ternera
Pescadilla a la romana
Hígado encebollado
Un primero, un segundo, postre y pan
12,50 €
Jueves 4 de Diciembre
¡Día de Paella!
Ración
10 €
Viernes 5 de Diciembre
PRIMEROS
Arroz con bogavante
Callos con garbanzos
Ensalada alemana con salsa de mostaza
SEGUNDOS
Filete de ternera relleno en salsa española
Emperador a la plancha con picada de ajo y perejil
Manitas de cerdo a la riojana
Un primero, un segundo, postre y pan
12,50 €
PLATOS NAVIDEÑOS:
ENTRANTES
AGUACATE RELLENO DE MARISCO (UNIDAD) 18,00€
ALMEJAS A LA MARINERA KG 65,00€
BLOC DE FOIE DE PATO CON GUARNICIÓN 45,00€ MARISCADA VARIADA MINIMO 4 PERSONAS S/M
MEJILLONES VINAGRETA KG 35,00€
PASTEL DE CABRACHO (UNIDAD) 35,00€
PASTEL DE CABRACHO (MEDIO) 20,00€
PIÑA RELLENA DE COCTEL DE MARISCO 35,00€
SALPICON DE MARISCO KG 65,00€
VIEIRA RELLENA (UNIDAD) 18,00€
PESCADOS
BACALAO A LA RIOJANA KG. 55,00€
COCOCHAS DE BACALAO KG. S/M
COLA DE MERLUZA RELLENA (PIEZA) 160,00€
DORADA Y LUBINA AL HORNO (UNIDAD) 30,00€
MERLUZA A LA VASCA KG. 55,00€
RAPE CON PATATAS AL HORNO 1,5 KG. S/M
RODABALLO AL HORNO (UNIDAD) 75,00€
CARNES
ALETA RELLENA (UNIDAD) 160,00€
ALETA RELLENA KG. 60,00€
CARRILLADAS DE CERDO IBERICO KG. 50,00€
COCHINILLO SEGOVIANO (UNIDAD) 280,00€
COCHINILLO SEGOVIANO (MEDIO) 160,00€
LECHAZO NACIONAL (UNIDAD) 320,00€
LECHAZO NACIONAL (MEDIO) 170,00€
PALETILLA LECHAL 50,00€
PIERNA LECHAL 48,00€
RABO DE TORO AL VINO TINTO KG. 50,00€
SOLOMILLO IBERICO A LAS TRUFAS (UNIDAD) 45,00€
POSTRES
HOJALDRE DE TRUFA 40,00 €
TARTA DE QUESO CON GALLETAS LOTUS 30,00 €
TIRAMISU 40,00 €
TRONCO DE NAVIDAD S/M
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Lista de Precios
| Carrilladas | 32 €/kg |
| Ternera rellena | 34 €/kg |
| Rabo de toro | 34 €/kg |
| Callos | 28 €/kg |
| Tortilla española | 10 €/unidad |
| Albondigas | 25 €/kg |
| Filetes rusos | 25 €/kg |
| Costillas barbacoa | 29 €/kg |
| Conejo al ajillo | 25 €/kg |
| Pollo asado | 10,50 €/unidad |
| Codornices | 7 €/unidad |
| Merluza a la vasca | 37 €/kg |
| Bacalao con tomate | 37 €/kg |
| Plato del dia | 12,50 €/unidad |
| Arroz con leche | 2 €/unidad |
| Lasaña | 12,50 €/unidad |
| Berenjena rellena | 16 €/unidad |
| Ensalada de pimientos | 29 €/kg |
| Ensaladilla rusa | 19 €/kg |
| Ensalada de pollo | 19 €/kg |
| Huevos rellenos | 19 €/kg |
| Aguacate | 7 €/unidad |
| Patatas ali oli | 18 €/kg |
| Boquerones en vinagre | 35 €/kg |
| Caracoles | 28 €/kg |
| Salpicon de marisco | 45 €/kg |
| Gazpacho | 5,5€/ración |
| Salmorejo | 8€/ración |
| Estofado de ternera | 25 €/kg |
| Pechuga rellena | 26 €/kg |
| Pechuga con champiñones | 24 €/kg |
| Pollo agridulce | 26 €/kg |
| Platos especiales | 14 €/unidad |
| Pescado ORLY | 28 €/kg |
| Bonito con tomate | 31 €/kg |
| Pescadito en adobo | 26 €/kg |
| Leche Frita | 19 €/kg |
| Piquillos |
24 €/kg |
| Paella de verdura | 13 €/unidad |
| Berenjena frita | 23 €/kg |
| Bolsa | 0,10€ |
| Fruta | 2,5 €/unidad |
| Patata rellena | 16 €/unidad |
| Mejillon a la vinagreta | 26 €/unidad |
| Pulpo a la gallega | 25 €/unidad |
| Empanadillas | 1 €/unidad |
| Tarta de queso | 20 €/kg |
| Salsa ali oli | 19 €/kg |
| Verdura rehogada | 25 €/kg |
| Ensalada americana | 19 €/kg |
| Ensalada campera | 19 €/kg |
| Tiras de pollo | 21 €/kg |
| Tigres | 21 €/kg |
| Flamenquines | 23 €/kg |
| Sanwich y medias noches variadas | 2,50€ y 3€/unidad (minimo caja de 25 unidades) |
| Almejas en salsa | 45 €/kg |
| Chipirones en su tinta | 39 €/kg |
| Croquetas | 19 €/kg |
| San jacobos | 4,5 €/unidad |
| Migas | 12 €/unidad |
| Jamoncitos | 27 €/kg |
| Champiñon | 21 €/kg |
| Empanada de atun | 35 €/unidad |
| Empanada de carne | 40 €/unidad |
| Macarrones | 14 €/kg |
| Natillas | 2 €/unidad |
| Puding | 13 €/unidad |
| Tarta de canela | 6 €/unidad |
| Torrijas | 4,50 €/unidad |
| Patatas fritas | 3,50 €/unidad |
| Paella mixta | 12 €/racion |
| Paella marisco | 13 €/racion |
| Arroces especiales | 14,50 €/racion |
| Arroz con bogavante | 18 €/racion |
| Arroz con carabineros | S/M |
| Paella jueves | 10 €/racion |
| Flan | 2 €/unidad |
| Pimientos verdes fritos | 18 €/kg |
| Musakka | 14 €/unidad |
| Patata rellena | 16 €/kg |
| Fabada | 12,50 €/racion |
¿Dónde Estamos?
Precocinados Jose Luis
Calle de Budapest, 7,
28850, Torrejón de Ardoz (Madrid)
Contacto
Email: info@precocinadosjoseluis.com
Teléfonos: 916 777 669 / 916 566 462
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